Makarone u brokoli sosu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g makarona
  • 500 g brokolija
  • 100 g susama
  • 100 g crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 3 kašike ulja
  • bosiljak ili
  • mirođija ili
  • peršun

Priprema

  1. Makarone ili neku drugu testeninu skuvati u posoljenoj vodi po uputstvu na pakovanju i ocediti
  2. Brokoli oprati i obariti u posoljenoj vodi i ocediti a tečnost sačuvati
  3. Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni i beli luk uz dolivanje pomalo vode u kojoj se bario brokoli
  4. Skloniti sa vatre i dodati u suvom tiganju propržen susam
  5. Posoliti i dodati bosiljak (mirođiju ili peršun)
  6. Smesu i brokoli sa malo tečnosti u kojoj se kuvao (da se dobije potrebna gustina sosa) izmiksati u blenderu i preliti testeninu
  7. Izmešati i po želji dodati maslinovo ulje i parmezan
  8. Predviđeno za 4 osobe

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2964 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kare punjen kobasicama