Omlet "New Orleans"

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jajeta
  • 150 g zrele banane
  • 2 kašike vode
  • 2 kašike maslaca
  • sok od 1/4 limuna
  • 1 kašičica iseckanog peršuna
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oljuštiti bananu pa okolo premazati maslacem
  2. Staviti u malu vatrostalnu posudu, poprskati sokom od limuna, malo posoliti i pobiberiti
  3. Ubaciti u srednje zagrejanu pećnicu i peći oko 12 minuta
  4. Jaja razbiti u odgovarajuću posudu
  5. Dodati 2 kašike vode ili mleka, so, biber, sitno iseckan peršun i onda umutiti jaja kao za omlet
  6. U tiganju od teflona zagrejati preostali maslac
  7. Sipati jaja u zagrejan maslac i ostaviti da se donja strana dobro isprži tj
  8. da očvrsne, a gornja ostane sočna
  9. Kad donja strana dobije smeđu boju, prženu bananu pažljivo spustiti u omlet
  10. Umotati i odmah poslužiti
  11. Predviđeno za 1 osobu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1542 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kuglof s narandžama