Pileći gulaš s pečurkama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g pilećeg mesa bez kostiju
- 400 g crnog luka
- 500 g šampinjona
- 3 kašike kečapa
- začin od povrća
- tucana suva paprika
- 3 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Povrće očistiti i oprati
- Meso oprati
- Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni luk
- Dodati piletinu isečenu na kockice
- Propržiti, pa dodati na listiće isečene šampinjone
- Naliti čašicom vode i lagano krčkati oko sat vremena
- Nakon toga, dodati začine i kuvati još pola sata
- Služiti sa kuvanim testeninama ili krompirom