Hladna pica sa sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 veća podloga za picu
- 2 tvrdo kuvana jajeta
- 120 g krem namaza od sira
- 250 g narendanog mladog sira
- 150 g sitno iseckane mesnate slanine
- 0.5 kašike iseckanog peršuna
- 0.5 kašike iseckanog bosiljka
- nekoliko kolutova paprike
- 1 glavica crvenog luka
- beli luk u prahu
- mleveni biber
Priprema
- Podlogu za picu staviti u nauljenu tepsiju, ispeći u zagrejnaoj rerni i ostaviti da se ohladi
- Krem sir pomešati sa sitno iseckanim listićima svežeg ili suvog peršuna i bosiljka
- Dodati biber i beli luk pa dobro izmešati
- Namazom premazati celu površinu ohlađene pice
- Posuti sitno iseckanom slaninom, iseckanim jajima i narendanim mladim sirom
- Preko svega poređati tanke kolutove očišćenog crvenog luka, a zatim i tanke kolutove zelene i crvene paprike
- Pica je gotova - možete je poslužiti