Pljeskavice od oslića

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg oslića
  • 4 jajeta
  • 2 čena belog luka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 veza zeleni za supu
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašika začina od povrća
  • 2 kašike prezle
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Zelen očistiti, oprati i skuvati u posoljenoj vodi
  2. Dodati očišćenu ribu i zajedno kuvati dok riba ne omekša
  3. Ocediti, odvojiti kosti iz ribe i zajedno sa povrćem krupno samleti
  4. Dodati samleven crni i beli luk, alevu papriku, jaja i začin
  5. Dobro izmešati, pa u smesu umešati prezle i oblikovati pljeskavice
  6. Pljeskavice pržiti u vrelom ulju

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2144 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Uštipci od belog mesa