Pečeni fileti lista uz blitvu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g fileta ribe list
• 4 kašike maslinovog ulja
• 1 dl belog vina
• 700 g blitve
• muškatni oraščić
• aleva paprika
• beli luk
• žalfija
• biber
• kari
• so

Priprema

1. Filete ribe začiniti i preliti sa 2 kašike maslinovog ulja
2. Poređati u posudu za pečenje obloženu folijom za pečenje
3. Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni C
4. Peći oko 30 minuta
5. Oprati i očistiti blitvu, pa kratko obariti u vreloj posoljenoj vodi
6. Ocediti i propržiti na preostalom ulju
7. Začiniti i naliti belim vinom
8. Servirati ribu uz prilog od blitve, salatu i hleb
9. Napomena: aleva paprika - mlevena sušena crvena paprika

Slični recepti

Komentari