Piletina s jabukama u sosu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g belog pilećeg mesa
• 300 ml soka od jabuka
• 300 g kiselih jabuka
• 2 kašike gustina
• 3 kašike ulja
• cimet
• biber
• so

Priprema

1. Piletinu izlupati čekićem za meso
2. Posoliti, pobiberiti i ispržiti na zagrejanom ulju
3. Jabuke oprati, očistiti od semena i iseći na kolutove; Kratko propržiti u tiganju pored mesa
4. Zagrejati sok od jabuka
5. Dodati cimet i gustin rastvoren u malo hladne vode, pa prokuvati
6. Servirati 400 g kuvanog pirinča, meso i kolutove jabuka i sve preliti pripremljenim sosom

Slični recepti

Komentari