Gulaš od svinjskog jezika

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 svinjska jezika
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 kašike ulja
  • aleva paprika
  • biber
  • so

Priprema

  1. Svinjski jezik dobro oprati, preliti vodom i staviti da se kuva
  2. Kad omekša, izvaditi ga iz vode i odmah oljuštiti (skinuti kožicu), pa iseći na kockice
  3. Na ulju pržiti iseckan crni luk
  4. Kad luk porumeni dodati iseckan jezik, naliti vodom i kuvati dok luk ne omekša i jezik se dobro skuva
  5. Pri kraju dodati malo crvene slatke paprike u prahu, biber i so
  6. Po potrebi dodati vodu da ima safta i sve lepo ukrčkati
  7. Služiti uz kuvani pirinač ili pire krompir sa salatom

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 11154 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Dominikanska torta