Hamburgeri s borovnicama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 400 g mlevenog junećeg mesa
• 0.5 šake borovnica
• 5 kašika prezli
• 1 kašika sirćeta
• 2 kašičice senfa
• 2 čena belog luka
• 0.25 kašiice soli
• mleveni biber

Priprema

1. Pomešati prezle, borovnice, sirće, senf, sitno iseckan beli luk, biber i so
2. Smesu isitniti mikserom
3. Dodati mleveno meso i dobro izmešati
4. Podeliti na 4 dela i oblikovati hamburgere
5. Peći na rošitilju ili u tiganju za grilovanje koji je prehodno zagrejan
6. Peći oko 5 minuta sa obe strane
7. Pečene hamburgere izvaditi na foliju da se ocede od masnoće
8. Poslužiti u rasečenim pogačicama dok su još vrući, uz dodatke po želji (paradajz, crni luk)

Slični recepti

Komentari