Teleće šnicle sa šargarepom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g telećih šnicli (6 šnicli)
  • 1 kg šargarepe
  • 4 čena belog luka
  • 1 kašičica začina od povrća
  • 3 kašike ulja
  • 100 g brašna
  • biber
  • so

Priprema

  1. Šnicle izlupati, posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno
  2. Zatim, kratko popržiti na vrelom ulju sa obe strane
  3. Šargarepu ostrugati, oprati i iseći na kolutove
  4. U podmazan pleh staviti polovinu šargarepe
  5. Preko poređati meso, sitno iseckan beli luk i prekriti ostatkom šargarepe
  6. U vodi razmutiti 2 kašike brašna pa preliti preko šargarepe
  7. Posuiti kašičicom začina od povrća i staviti u zagrejanu pećnicu
  8. Peći oko 60 minuta na umerenoj vatri

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2435 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jogoda kolač