Teletina na lovački način

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg telećih šnicli
  • 600 g crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 4 kašike ulja
  • začin od povrća
  • paršuna
  • brašno
  • biber
  • so

Priprema

  1. Osam šnicli izlupati tučkom za meso
  2. Posoliti i uvaljati u brašno
  3. Pržiti na vrućem ulju sa obe strane
  4. Izvaditi meso, pa na istom ulju ispržiti sitno iseckan crni i beli luk
  5. Dodati 2 kašike brašna, naliti vodom i dobro izmešati
  6. Vratiti šnicle, dodati začin od povrća, iseckan peršun, posoliti i pobiberiti
  7. Krčkati šnicle dok ne omekšaju
  8. Služiti uz kuvani pirinač ili pire krompir

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2615 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Supa od paradajza