Kineski gulaš

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 400 g bifteka
  • 250 g zelene boranije
  • 200 g crvene paprike
  • 100 g spanaća
  • 100 g testenine
  • 2 kašike soja sosa
  • 1 komadić đumbira
  • 1 čen belog luka
  • 50 ml belog vina
  • suvi biljni začin
  • 50 ml ulja
  • so

Priprema

  1. Povrće oprati i očistiti
  2. Oprano meso, papriku i šargarepu iseći na manje komade
  3. Boraniju kratko prokuvati u slanoj vodi i pred krej kuvanja dodati testeninu
  4. Na samom kraju kuvanja dodati spanać
  5. Kuvanu testeninu ocediti
  6. U voku (duboki tiganj) na vrelom ulju propržiti meso, pa ga izvaditi
  7. Na istom ulju propržiti povrće a onda iz njega odliti višak ulja
  8. U vok dodati soja-sos, propasirani beli luk, narendani đumbir, vino i suvi biljni začin; Kad proključa vratiti meso, povrće i testeninu
  9. Sve dobro izmešati i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kina
Težina:

Pregledalo: 3004 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Jednostavni hleb bez kvasca