Junetina u senfu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg junećeg mesa
  • 4 dl supe od kocke
  • 350 g crnog luka
  • 3 kašike senfa
  • 1 dl ulja
  • majčina dušica
  • brašno
  • biber
  • so

Priprema

  1. Junetinu iseći na manje šnicle
  2. Izlupati meso, dobro namazati senfom i ostaviti preko noći u frižideru
  3. Sutradan šnicle uvaljati u brašno, pa pržiti na susamovom ili nekom drugom ulju
  4. Nakon toga, meso složiti u premazanu uljem, posudu za pečenje
  5. Ređati red šnicli red luka isečenog na kolutove
  6. Preliti supom, posuti sušenom majčinom dušicom i posoliti
  7. Posudu poklopiti i staviti u zagrejanu pećnicu
  8. Peći oko 90 minuta na 200 stepeni C
  9. Služiti uz prilog od pirinča ili krompira

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 4980 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pržene loptice od sira