Letnje rolnice od patlidžana

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg plavog patlidžana
  • 200 g krem sira
  • 200 g šunke
  • 2 dl pavlake
  • 20 g susama
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika majoneza
  • so

Priprema

  1. Dva patlidžana oprati i iseći na tanke kriške
  2. Posoliti i ostaviti da odstoji oko 30 minuta
  3. Nakon toga, kratko propržiti na vrelom ulju
  4. Izvaditi na papirni ubrus da se ocedi od viška ulja i ohladiti
  5. Na istoj masnoći propržiti susam
  6. Dodati krem sir, pavlaku i iseckanu šunku
  7. Ohlađen patlidžan nafilovati pripremljenim namazom
  8. Uviti u rolnice i dekorisati majonezom (ili po sopstvenoj inspiraciji)
  9. Služiti uz kuvani pirinač

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Brza praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 3399 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posni slatki tikvanik