Torta sa šljivama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 5 jaja
  • 1 kg zrelih šljiva
  • 250 g mekog brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 g šećera u prahu
  • 100 g kristal šećera
  • 1 kesica cimeta
  • 250 g putera
  • 1 limun
  • bademi
  • I još:
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca pa od belanaca sa kristal šećerom umutiti čvrst sneg
  2. Penasto umutiti puter sa cimetom, vanilin šećerom i izrendanom korom limuna
  3. Dodati šećer u prahu i 5 žumanaca
  4. Zatim, umešati belanca i brašno
  5. Dobro izmesiti i razvući testo u nauljenom plehu do debljine prsta
  6. Po testu rasporediti šljive isečene na polutke
  7. Posuti oljuštenim bademima i peći u zagrejnaoj pećnici na 170 stepeni C, oko 35 minuta
  8. Tortu ohladiti i posuti šećerom u prahu
  9. Servirati sa kremom od vanile

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 1682 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Praziluk na francuski način