Uštipci od mesa i sira

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg mlevenog junećeg mesa
  • 150 g dimljene slanine
  • 150 g tvrdog sira
  • 1 kašika ljute aleve paprike
  • 5 čenova belog luka
  • 1 dl ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso dvaput samleti
  2. Dodati sitno iseckanu slaninu, rendani tvrdi sir, papriku u prahu, sitno iseckan beli luk i biber
  3. Smesu dobro izmesiti, premazati uljem i ostaviti oko 30 minuta
  4. Nakon toga, praviti uštipke od mesa, kvaseći ruke vodom da bi se lakše oblikovali
  5. Pržiti u zagrejanom tiganju ili na roštilju
  6. Pečene uštipke od mesa posoliti po ukusu

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 4428 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kajgana sa povrćem