Preliv od kafe za kohove...
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 jajeta
- 0.5 šolje skuvane jake crne kafe
- 0.5 šolje slatke pavlake
- 3 kašike šećera u prahu
- 1 šolja mleka
Priprema
- Umutiti penasto jaja sa šećerom
- Staviti mleko sa proceðenom kafom i slatkom pavlakom da provri
- Postepeno dolivati umućena jaja i kuvati na pari dok smesa ne počne da se hvata na kašiku
- Skloniti sa vatre i mešati dok se ne prohladi
- Ovaj preliv služiti uz dobro rashlaðene pudinge, sladolede, kohove, palačinke