"Saće" pogača

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 130 g margarina
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 0.5 l mleka
  • oko 2 dl vode
  • 1 žumance
  • 1 kesica suvog kvasca

Priprema

  1. U brašno (odvojiti 2-3 šake brašna za posipanje) dodati so, kvasac iz kesice i šećer pa uz dolivanje toplog mleka i vode umesiti testo
  2. Ostaviti da naraste
  3. Podeliti na dva dela
  4. Na dobro pobrašnjenoj površini rastanjiti oklagijom na pravougaonike i svaki premazati rastopljenim margarinom
  5. Saviti u rolat i iseći
  6. U nauljen pleh poređati parčad testa uspravno
  7. Ostaviti da malo naraste i premazati žumancetom
  8. Peći u zagrejanoj pećnici na 220 stepeni
  9. Kad malo porumeni smanjiti temparaturu na 200 stepeni i ispeći do kraja, da pogača lepo porumeni

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Klasična praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 4034 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kokos kugle