Svinjski paprikaš s pivom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g svinjske krtine
  • 200 g crnog luka
  • 500 g paradajza
  • 6 dl piva
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 2 kašike aleve paprike
  • 1 kašika začina od povrća
  • 1 kašičica iseckanog ruzmarina
  • 1 kašika masalca
  • 1 kašika oštrog brašna
  • lorbera
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na rastopljenm maslacu ili ulju pržiti meso isečeno na kockice
  2. Dodati sitno iseckan crni luk, ispasiran paradajz, alevu papriku, lorber, ruzmarin, biber i začin
  3. Naliti pivom, poklopiti šerpu i kuvati na tihoj vatri oko 40 minuta
  4. Izvaidti meso, a u sos sipati pavlaku umućenu sa brašnom i sve dobro umutiti štapnim ili običnim mikserom
  5. Vratiti meso u saft i posoliti
  6. Kratko prokrčkati i služiti uz neki prilog

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 5618 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tartar sos s ovčijim mlekom