Rendani krompir i dimljeni losos

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 8 komada dimljenog lososa
  • 150 g kiselog mleka
  • 250 g sremskog sira
  • 200 g pavlake
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika peršuna
  • 0.5 veze miroðije
  • 30 g putera
  • 4 jajeta
  • biber
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i narendati
  2. Pomešati kiselo mleko, jaja, brašno i iseckani list peršuna
  3. Dodati oceðen, izrendan krompir pa posoliti i pobiberiti
  4. U manji pleh premazan uljem izručiti pripremljen krompir i poravnati
  5. Odozgo naneti puter isečen na tanke listiće
  6. Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći, na drugoj rešetki, oko 40 minuta
  7. Miroðiju oprati, ocediti i sitno iseckati
  8. Dodati pavlaku i sremski sir
  9. Posoliti i pobiberiti
  10. Pitu od rendanog krompira iseći na komade
  11. Servirati sa komadima lososa i sremskim sirom
  12. Dekorisati grančicama miroðije i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3444 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač sa višnjama