Krompir sa prokeljom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g krompira
  • 600 g prokelja
  • 0.125 l supe
  • 3 jaja
  • 2 glavice crnog luka
  • 100 g sira – gaude
  • 0.25 l mleka
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Sitno seckan crni luk propržiti na malo ulja tako da dobije staklast izgled
  2. Dodati prokelj i supu
  3. Kuvati oko 15 minuta
  4. Krompir iseći na kolutove i reðati u podmazanu ðuveč-tepsiju, posoliti i pobiberiti
  5. Posuti struganim sirom
  6. Umutiti i malo posoliti jaja, dodati sir i mleko
  7. Poreðati prokelj preko krompira, preliti umućenim jajima
  8. Posuti preostalim sirom
  9. Peći u rerni oko 30 minuta na 200 stepeni

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 3458 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Supa od spanaća i pirinča