Brza kokos torta s orasima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 300 g kokosovog brašna
- 300 g mlevenih oraha
- 300 g mlevenog keksa
- 250 g maslaca
- 250 g šećera u prahu
- 6 kesica pudinga od vanile
- 1.5 l mleka
- I još:
- 2 kesice šlag krema
- mrvice od čokolade
- 2.5 dl mleka
Priprema
- U litar mleka na šporetu sipati polovinu šećera u prahu (125 g)
- U 500 ml hladnog mleka umešati 6 kesica praška za puding i dodati u ključalo mleko na šporetu
- Neprekidno mešajući skuvati puding i ostaviti da se ohladi
- U ohlađeni puding umešati mikserom maslac ili margarin (250 g)
- Dodati preostali šećer u prahu (125 g) i podeliti na tri dela
- U prvi deo smese dodati 300 g kokosovog brašna
- U drugi deo umešati mlevene orahe (300 g), a u treći deo 300 g mlevenog keksa
- Na tanjir za tortu naneti smesu sa keksom
- Oblikovati i naneti smesu sa kokosom i na kraju smesu sa orasima
- Presotalom smesom od oraha napuniti špric za tortu i dekorisati donju ivicu torte
- Sa 250 ml ohađenog mleka umutiti šlag krem
- Napuniti špric za tortu i dekorisati tortu sa strane i odozgo
- Poprskati mrvicama čokolade i dobro ohladiti pre služenja