Pržena pileća džigerica s lukom

Jako ukusno a lako i brzo za pripremu!


Sastojci

  • 800 g pileće džigerice
  • 300 g crnog luka
  • 2 kašike brašna
  • 1 dl ulja
  • so

Priprema

  1. Džigericu oprati, ocediti i uvaljati u brašno.
  2. Crni luk oljuštiti, oprati i iseći na četvrtine.
  3. U tiganj sa poklopcem sipati ulje da prekrije dno.
  4. Poređati džigericu, a između staviti isečen crni luk.
  5. Poklopiti i staviti na umerenu vatru da se prži.
  6. Kad jetra omekša okrenuti i otkriveno ispržiti do kraja.
  7. Posoliti i servirati sa sezonskom salatom i kuvanim pirinčem ili pire krompirom.
  8. Vreme pripreme oko 30 minuta
  9. *

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 6707 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ljuta salsa