Makarone sa spanaćem i pečurkama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g pečuraka
- 400 g zamrznutog spanaća
- 300 g integralnih makarona
- 4 dl biljne pavlake
- 100 g biljnog kačkavalja
- 2 kašičice soli
- 0.25 kašičice bibera
- 2 kašičice timjana (majčine dušice)
- 3 čena belog luka
- 2 kašike ulja
Priprema
- Obariti makarone po uputstvu sa pakovanja
- Na ulju propržiti pečurke i beli luk
- Posoliti pobiberiti i dodati timjan
- Pržiti oko 10 minuta na tihoj vatri ( tako da ostane dosta vode)
- Za to vreme u drugom tiganju zagrejati spanać da bi se lakše izmešao sa pečurkama
- U plehu za pečenje izmešati oceðene makarone, pečurke (ne cediti pečurke) i spanać
- Preliti biljnom pavlakom i promešati
- Preko svega narendati kačkavalj
- Peći u zagrejanoj rerni 35 minuta, na 180 stepeni C