Složenac od povrća

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g šargarepe
• 250 g kelerabe
• 1 mali karfiol
• 1 koren celera
• 1 glavica kelja
• 150 g graška
• 150 g pirinča
• 1 glavica crnog luka
• 4 kašike rastopljene masti
• koren peršuna
• so

Priprema

1. U ekspres loncu na masti ili 4 kašike ulja pržiti sitno iseckan crni luk
2. Dodati očišćeno, oprano i na rezance isečeno povrće
3. Malo propržiti i zaliti vodom
4. Zatim, dodati pirinač i posoliti
5. Zatvoriti lonac i staviti da se kuva
6. Nakon što počne da izlazi para (da šišti) kuvati 15 minuta

Slični recepti

Komentari