Fileti soma s povrćem u foliji
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g fileta somovine
- 300 g paradajza
- 400 g šargarepe
- 400 g tikvica
- 300 g paprike
- 1 veza mladog luka
- 2 kašike maslinovog ulja
- peršuna
- so
Priprema
- Povrće očistiti, oprati i iseći
- Od aluminijumske folije napraviti vrećice pa u njih staviti povrće
- Odozgo poreðati filete soma, začiniti i dobro zatvoriti vrećice
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći oko sat vremena
- U rernu možete ubaciti pored folije i nekoliko dobro opranih krompira, pa ih zajedno ispeći, i poslužiti uz ribu i povrće