Sarma s pečurkama i orasima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 12 listova kiselog kupusa
  • 200 g mlevenih oraha
  • 200 g pečuraka
  • 200 g pirinča
  • 0.5 l paradajz pirea
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica suvog bosiljka
  • suvi biljni začin
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Na zagrejnaom ulju propržiti sitno iseckan crni luk
  2. Dodati iseckane pečurke, bosiljak, suvi biljni začin i pirinač pa posoliti i naliti vodom
  3. Krčkati na tihoj vatri dok pirinač ne omekša a zatim umešati mlevene orahe
  4. Pripremljenu smesu stavljati na listove kupusa i uvijati sarme
  5. Poreðati u nauljen pleh, preliti paradajzom i zapeći u pećnici

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 2607 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Bataci u palačinkama