Pastrmke sa bademima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 pastrmke
  • 150 g badema
  • margarin
  • brašno
  • krompir
  • 1 limun
  • peršun
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i skuvati u posoljenoj vodi
  2. Pastrmke očistiti, oprati i osušiti papirnim ubrusom
  3. Zatim, posoliti, nakapati sokom od limuna pa uvaljati u brašno i ispržiti na zagrejnaom ulju
  4. Poreðati na oval i ostaviti na toplom
  5. Badem spustiti u ključalu vodu, ostaviti minut-dva, ocediti, oljuštiti i iseći na listiće; Izručiti u zagrejan margarin, kratko propržiti i badem preliti preko pečenih pastrmki
  6. Okolo poreðati skuvan krompir posut iseckanim listom peršuna i limun isečen na kolutove

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 1849 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Domaća alva