Nutela torta - za uživanciju

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Kora:
• 6 jaja
• 150 g šećera u prahu
• 2 kašike kakaa
• 2 kašike brašna
• 1 kašičica praška za pecivo
• Fil:
• 1 puding od čokolade
• 4 kašike šećera
• 2 žumanceta
• 3 kašike brašna
• 4 dcl mleka
• 250 g maslaca
• 400 g nutele

Priprema

1. Kora: Žumanca umutiti sa šećerom, dodati smesu od kakaa, brašna i praška za pecivo i na kraju dodati sneg od belanaca (mutiti varjačom, nikako mixerom)
2. Smesu sipati u podmazanu i pobrašnjenu modlu i peći na 190°C, sve dok se ne počne odvajati od ivica modle
3. Ohlađenu koru iseći na tri tanje kore
4. Fil: U prašak za puding dodati brašno, zatim pola decilitra mleka i dobro umutiti da nema grudvica
5. Posudu u kojoj će se pripremati fil, premazati maslacem, sipati preostalo mleko i skuvati puding
6. U vrući puding umutiti žumance po žumance, a kada se smesa ohladi, dodati 250 g maslaca umućenog sa kašikom sećera u prahu i na kraju dodati nutelu
7. Sve dobro umutiti i filovati
8. Ukrasiti po želji - ja koristim šlag u spreju

Slični recepti

Komentari