Špageti s brokolama i mesom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g brokola
  • 400 g tankih špageta
  • 600 g fileta od pilećih grudi
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 150 g praziluka
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Brokole oprati, podeliti na ružice i staviti da se kuvaju u malo slane vode
  2. Kad omekšaju ocediti
  3. Testeninu skuvati prema uputstvu na pakovanju u dosta slane vode, ocediti i preliti hladnom vodom pa ostaviti u ðevðiru da se ocede
  4. Filete oprati pod tekućom vodom, prosušiti kuhinjskim papirom i pržiti na zagrejanom ulju od pšeničnih klica sa obe strane, da blago porumene
  5. Posoliti, pobiberiti, izvaditi i ostaviti na toplom
  6. Praziluk očistiti, oprati i iseći na kolutove pa rasporediti na 4 tanjira
  7. Filete popreko iseći na manje komade i aranžirati sa testeninom i povrćem preko praziluka

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1690 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gauda punjena šampinjonima