Makaroni sa šparglama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g makarona
  • 400 g paradajza
  • 150 g mladog crnog luka
  • 150 g barene zelene špargle
  • 150 g celera u drškama
  • 150 g barene boranije
  • 150 g barene tikvice
  • 0.5 veze bosiljka
  • 200 ml supe od povrća u kocki
  • 3 kašike rendanog biljnog kačkavalja
  • 4 kašike balzamiko sirćeta
  • 4 kašike soka od limuna
  • 2 kašike ulja
  • muškatni oraščić
  • biber
  • so

Priprema

  1. Makarone skuvati po uputstvu na pakovanju
  2. Paradajz oprati, oljuštiti, očistiti od semena i iseckati na tanke kriške
  3. Iseckati maldi luk, celer, barenu boraniju, barene špargle i tikvicu
  4. Na ulju izdinstati celer, mladi luk, paradajz i bosiljak
  5. Dodati špargle, boraniju, tikvicu, balzamiko sirće, supu, sok od limuna, so, biber i muskatni oraščić
  6. Kuvati 6-7 minuta
  7. Zatim, umešati biljni kačkavalj pa sve izmešati sa kuvanim makaronama
  8. Dekorisati rendanim biljnim kačkavaljem i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1383 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Šubertova torta