Musaka od krompira i spanaća

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 500 g spanaća
  • 100 g crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 50 g sira trapista
  • 300 ml jogurta
  • 3 kašike prezli
  • 3 kašike ulja
  • 2 jajeta
  • so

Priprema

  1. Krompir oljuštiti, oprati i skuvati
  2. Pri kraju kuvanja posoliti
  3. Kuvani krompir iseći na kolutove pa polovinu poreðati na dno nauljene posude za pečenje
  4. Spanać oprati i očistiti od drškica
  5. Beli luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati
  6. Crni luk oljuštiti, oprati i sitno iseckati
  7. Na malo zagejanog ulja prodinstati iseckan crni luk
  8. Kad luk porumeni dodati sitno iseckan spanać
  9. Dinstati nekoliko minuta uz dodatak iseckanog belog luka
  10. Kad spanać omekša skinuti sa vatre i dodati sitno iseckan sir trapist
  11. Smesu od spanaća pažljivo izmešati i sipati preko krompira
  12. Odozgo naneti preostali krompir
  13. Umutiti jaja, posoliti i umešati jogurt pa preliti musaku
  14. Posudu staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni i peći 30 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1608 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Knedle od mesa sa susamom