Mesne loptice sa njokama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g mlevenog junećeg mesa
- 200 ml biljne pavlake
- 2 čena belog luka
- 400 g paprike
- 400 g njoka
- 3 kašike ulja
- 30 g prezli
- biber
- so
Priprema
- Njoke skuvati
- Paprike oprati, sitno iseckati i dodati mlevenom mesu
- Smesu posoliti pobiberiti, dodati iseckan beli luk i dobro izmešati; Po potrebi dodati malo prezli
- Rukama oblikovati kuglice i ispržiti na zagrejanom ulju
- U gotove mesne loptice dodati biljnu pavlaku i oceðene njoke
- Sve zajedno kratko prokuvati i izmešati
- Servirati u 4 duboka tanjira