Makarone s komadićima soje

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 150 g suvih komadića soje
  • 200 g pasulja iz konzerve
  • 200 g makarona
  • 200 g paprika
  • 300 g tikvica
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 3 kašike ulja
  • peršun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Hidrirati soju
  2. Povrće očistiti i oprati
  3. Veću glavicu crnog luka i beli luk sitno iseckati
  4. Papriku i tikvicu iseći na kocke
  5. Pasulj i soju ocediti od viška tečnosti
  6. Na zagrejanom ulju dinstati iseckan crni i beli luk
  7. Dodati papriku i dinstati 5 minuta
  8. Nakon toga, dodati tikvicu, pasulj i soju
  9. Posoliti i pobiberiti pa dodati iseckan list peršuna i makarone
  10. Sve zaliti vodom da ogrezne i kuvati još 15 minuta
  11. Posudu poklopiti i ostaviti na toploj ringli još desetak minuta da makarone nabubre
  12. Jelo sipati u 4 duboka tanjira
  13. Poslužiti uz kisele krastavce ili salatu po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1827 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Punjene breskve