Kineske rolnice s povćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 500 g raznog povrća
- 1 čen belog luka
- 1 komad đumbira
- 1 kisela jabuka
- 2 kašike soja sosa
- 1 kašičica meda
- 0.5 kineske mešavine začina
- 3 kašike vrele vode
- 3 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Povrće (kupus, šargarepu, celer, praziluk) najpre očistiti i oprati pa izrendati kupus a celer, šargarepu i jabuku iseći na tanke rezance
- Praziluk iseći na kockice i kratko ga propržiti na zagrejnaom ulju
- Dodati iseckan beli luk, propržiti par minuta i dodati ostale satojke
- Kratko propržiti i začiniti po ukusu
- Kore iseći na komade željene veličine, poprskati mešavinom ulja i vode, naneti fil i uviti kao sarme
- Pržiti u vrelom ulju
- Izvaditi na paprini ubrus da upije višak masnoće i služiti