Ražnjići s morskim plodovima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g lignji
  • 500 g fileta oslića
  • 300 g tikvica
  • 150 g praziluka
  • 200 g čeri paradajza
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • zelena salata
  • bosiljak
  • limun
  • biber
  • so

Priprema

  1. Lignje očistiti, oprati i staviti da se cede
  2. Filete ribe iseći na parčad 3x3 cm
  3. Tikvice oprati i iseći na kolutove debljine 1 cm
  4. Praziluk očistiti, oprati i iseći na komade
  5. Čeri paradajz oprati
  6. Na drvene ražnjiće naizmenično reðati pripremljene namirnice
  7. Posoliti, pobiberiti i posuti iseckanim listom bosiljka
  8. Zatim, na blago zagrejenom ulju ispržiti ražnjiće sa svih strana
  9. Servirati sa zelenom salatom i kriškama limuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1772 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Knedle s malinama