Tikvice u maslinovom ulju
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg mladih tikvica
- 4 čena belog luka
- 3 kašike maslinovog ulja
- sok od jednog limuna
- miroðija
- so
Priprema
- Tikvice oljuštiti pa kuvati desetak minuta u ključaloj vodi
- Nakon toga, procediti, iseći na kolutove, posoliti, preliti sokom od limuna, maslinovim uljem i posuti iseckanim belimlukom i miroðijom