Voćni venac

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g brašna
• 150 g margarina
• 1 jaje
• 100 g šećera
• malo soli
• Fil:
• 2 kesice vanilin pudinga
• 7 dl mleka
• 2 jaja
• 2 kašike šećera
• vanilin šećera
• raznovrsno sezonsko voće

Priprema

1. Od svih sastojaka umesiti prhko testo i staviti u podmazan i brašnom posut pleh
2. Rubove uzdignuti, a dno izbosti viljuškom
3. Peći oko 25 minuta na 200 stepeni
4. Ohladiti podlogu
5. Priprema fila: Umutiti žumanca sa šećerom, posebno umutiti belanca u čvrst sneg
6. Puding skuvati prema uputstvu na kesici
7. Kada se ohladi u njega umešati umućena žumanca, a onda pažljivo i sneg od belanaca
8. Krem sipati na ohlaðenu podlogu i ukrasiti venac kružno, raznovrsnim sezonskim voćem

Slični recepti

Komentari