Bukovače u omletu

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g bukovače
  • 400 g paradajza
  • 2 belanceta
  • 4 jajeta
  • vlašac
  • peršun
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Paradajz oprati, očistiti i iseći na kockice
  2. Bukovače oprati i iseći na listiće
  3. Zatim ih propržiti na 3 kašike zagrejanog ulja
  4. Kad porumene dodati iseckan paradajz i zajedno dinstati 5-6 minuta
  5. Posoliti, pobiberiti dodati iseckan peršun i vlašac pa preliti umućenim jajima i belancima
  6. Gotov omlet preklopiti i poslužiti kao doručak za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1694 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Aromatična paradajz čorba