Popareni krastavčići

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Što sitniji krastavci
  • Za presolac na 10 l vode:
  • 350 g soli
  • 1 kesica bibera u zrnu
  • 3 supene kašike šećera
  • 2 konzervansa od 5 g
  • 2 vinobrana od 5
  • I još:
  • 150 g esencije
  • lovora
  • mirođija
  • ren

Priprema

  1. Krastavčiće dobro oprati i ocediti pa izručiti u veću posudu
  2. Staviti da se kuva presolac od: vode, soli, bibera, konzervansa i vinobrana
  3. Kad proključa sipati esenciju i preliti krastavčiće
  4. Kad se ohlade ređati krastavčiće u tegle sa renom, mirođijom i lovorovim listom
  5. Preliti tečnošću u kojoj su bili
  6. Zatvoriti tegle i staviti na hladno mesto

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Zimnica
Težina:

Pregledalo: 4506 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Tuna salata sa povrćem