Šljivopita iz Šumadije

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 0.5 kg suvih šljiva bez koštica
  • 0.5 kg krupnije rendanih oraha
  • 0.5 kg tankih kora za pitu
  • 1 dl trešnjevače ili višnjevače
  • 0.5 kg šećera
  • 0.5 l vode
  • 1 limun
  • oko 200 gr maslaca

Priprema

  1. Suve šljive se popare vrućom vodom, posle 15 minuta ocede, samelju i pomešaju sa orasima i rakijom
  2. Na svaku koru za pitu malo pomazanu rastopljenim maslacem stavi se otprilike kašika nadeva uz jedan kraj, umota se valjkasto što čvršće
  3. Rolnice se poreðaju u pleh, seku na 10 cm, premažu ostatkom maslaca i peku na 220 stepeni 15 minuta
  4. Napravi se sirup od vode i šećera, doda isečen na kolutove limun, kao za slatko, i prelije pečena pita

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Srbija
Težina:

Pregledalo: 4969 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ledena kafa s konjakom