Marmelada od dunja
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 kg propasiranih dunja
- 2 kg šećera
Priprema
- Potpuno zrele dunje samo dobro izbrisati čistom krpom, pa neoljuštene kuvati u malo vode
- Nakon toga ih propasirati
- Smesu izmešati sa šećerom i kuvati da se sasvim zgusne
- Toplo sipati u tegle i staviti poklopac
- Umotati u stolnjak dok se ne ohladi a onda smestiti na hladno mesto