Ptičije mleko s voćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 9 jaja
  • 150 gr šećera
  • 2 vanil-sećera
  • 1 l mleka
  • 2 kašike brašna
  • 5 oo gr voćne kaše (jagode, maline)
  • 300 gr svežeg voća

Priprema

  1. Kuvati 9 dl mleka sa 90 g šećera
  2. Umutiti belanca i 30 g šećera u čvrst sneg, pa stavljati u vrelo mleko
  3. Posle 1 minuta okrenuti, vaditi šupljikavom kašikom i ocediti i cediljki
  4. Žumanca dobro izmešati sa ostatkom hladnog mleka, vanilom i brašnom i sipati u vrelo mleko
  5. Kuvati dok se ne zgusne
  6. Prohladiti i umešati voćnu kašu
  7. Polovinu sipati u duboku staklenu posudu, dodati sneg od belanaca, pa drugu polovinu i povrh svega sveže voće

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 1714 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Špageta lazanje