Salsa - preliv za sve

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kašičica peršuna
• 0.5 šolje maslinovog ulja
• 3 kašike iseckanog kapra
• 2 kašike soka od limuna
• 1 dl ukuvanog soka od paradajza
• 1 kašičica origana
• 1 čen belog luka

Priprema

1. Iseckati sveži peršun
2. Dodati maslinovo ulje, iseckani kapar, sok od limuna i origano
3. Smesu izmešati, dodati iseckan beli luk i malo ukuvanog paradajza
4. Mešati sve dok se sastojci sasvim ne sjedine, pa ohladiti i tek onda služiti
5. Postoje razne varijante ovog preliva, on ide bukvalno uz sve - meso, kobasice, ribu a može i uz hleb isečen na kockice i malo propržen

Slični recepti

Komentari