Gril pica
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 podloga za picu
- 3 dl soka od paradajza
- 3 kašike maslinovog ulja
- 100 g mocarele
- 300 g paradajza
- 100 g paprike
- origano
- bosiljak
- 3 dl kečapa
- so
Priprema
- Podlogu za picu preliti sa malo maslinovog ulja
- Ostaviti da podloga upije ulje
- Nakon toga, testo staviti na roštilj i držati 2 minuta
- Okrenuti ispečenu stranu i preliti je sokom od paradajza
- Dodati malo origana i bosiljka, malo iseckane paprike, dosta mocarele i paradajz isečen na kolutove; blago posoliti
- Picu peći na grilu dok sir ne počne da se topi
- Na kraju preliti kečapom i odmah poslužiti