Rolat-pita sa belim mesom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 350 g pilećeg belog mesa
  • 500 ml kisele pavlake
  • 300 g šampinjona
  • 100 g crnog luka
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Meso oprati, iseći na šnicle, izlupati tučkom za meso, posoliti i pobiberiti
  2. Na zagrejanom ulju prodinstati sitno iseckan crni luk
  3. Kad luk postane staklast dodati iseckane šampinjone
  4. Nakon toga, posoliti pobiberiti i prodinstati zajedno
  5. Jednu po jednu koru raširiti, premazati pavlakom (izdvojiti 5 kašika pavlake) i ređati kore jednu na drugu
  6. Na jednu stranu složenih kora staviti šampinjone, a na preostali deo meso
  7. Kore urolati od kraja sa pečurkama, pa rolat staviti u nauljen pleh
  8. Premazati izdvojenom pavlakom
  9. Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 45 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 7502 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Voćne kocke s kremom