Jabuke punjene marcipanom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 6 kiselih jabuka
  • 100 g sirovog macipana
  • 200 g pšeničog brašna
  • 100 g mlevenih oraha
  • 200 ml soka od jabuka
  • 50 g suvog grožða
  • 100 ml belog vina
  • 350 g maslaca
  • 100 g meda
  • 150 g šećera
  • 1 limun
  • rum

Priprema

  1. Suvo grožðe oprati i potopiti u rum
  2. Jabuke oprati i izdubiti sredinu sa košticama
  3. Odseći "poklopac" sa jabuka a onda ih poprskati sokom od limuna
  4. Macipan iseći, pomešati sa suvim grožðem i napuniti jabuke
  5. Rastopiti 200 g maslaca pa ga pomešati sa vinom, sokom od jabuka i medom; staviti u pekač i poreðati jabuke
  6. U brašno sipati šećer i mlevene orahe
  7. Dodati preostali maslac pa rukama umesiti; Dobijenom kompaktnom smesom puniti jabuke
  8. Pekač staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni i peći 30 minuta
  9. Pečene jabuke servirati na desertne tanjiriće i po želji dekorisati listićima matičnjaka

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kokteli i poslastice
Težina:

Pregledalo: 1593 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rum minjoni