Brza pita sa šampinjonima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 500 g šampinjona
  • 12 kašika brašna
  • 100 g crnog luka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 veza peršuna
  • suvi biljni začin
  • aleva paprika
  • biber
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Na malo zagrejanog ulja kratko prodinstati sitno iseckan crni luk
  2. Dodati obrisane i istno iseckane šampinjone, biljni začin, alevu papriku, biber i so
  3. Dinstati dalje dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke a potom ostaviti da se prohladi
  4. U posebnoj posudi umutiti jaja
  5. Dodati jogurt, iseckan peršun i brašno pomešano sa praškom za pecivo
  6. Nakon toga, umešati prohlađene pečurke
  7. Smesu izručiti u nauljenu i pobrašnjenu tepsiju srednje veličine
  8. Staviti u pećnicu zagrejanu na 180 stepeni
  9. Peći oko 30 minuta, da lepo porumeni
  10. Gotovu pitu iseći na veće kocke i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 3261 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Gulaš sa pečurkama