Rum kolačići sa džemom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 7 jaja
  • 7 kašika brašna
  • 7 kašika šećera
  • Za nadev:
  • 150 g šećera
  • 2 kašike džema
  • 1 pomorandža
  • malo maslaca
  • rum
  • Za preliv:
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • malo maslaca

Priprema

  1. Umutiti čvrst sneg od sedam belanaca i šećera
  2. Dodati žumanca i brašno
  3. Smesu izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh
  4. Staviti u zagrejanu pećnicu i ispeći
  5. Pečenu koru izvaditi iz pleha pa modlom vaditi različite oblike
  6. Priprema nadeva:Ušpinovati (prokuvati) šećer sa malo vode
  7. Dodati sok od pomorandže, malo ruma, džem po izboru i okrajke kore
  8. Nadev lepo sjediniti i spajati po dva kolačića
  9. Na kraju svaki kolačić preliti na blagoj vatri otopljenom čokoladom u koju je umešana grudvica maslaca

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1595 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Presna salata