Markiza sa žele bombonama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 pakovanja piškota
• Za fil:
• 100 g žele bombona
• 100 g suvog grožða
• 250 g šećera u prahu
• 100 g čokolade za kuvanje
• 250 g maslaca
• 4 jajeta
• Za natapanje:
• 2 dl toplog mleka
• Za premazivanje:
• 4 dl slatke pavlake
• šećer u prahu

Priprema

1. Umutiti maslac i šećer u prahu
2. Dodati na tihoj vatri otopljenu čokoladu, oprano suvo grožðe i iseckane žele bombone
3. Posebno umutiti belanca i žumanca pa dodati u smesu
4. U prokuvano mleko potapati jednu po jednu piškotu
5. Reðati ih po obodu modle ili šerpe premazne maslacem
6. Nekoliko natopljenih piškota staviti na dno
7. Pripremljen fil izručiti u sredinu
8. Prekriti ga preostalim natopljenim piškotama i staviti u zamrzivač da prenoći
9. Sutradan izvaditi modlu i ostaviti da se malo odledi
10. Nakon toga tortu istresti na odgovarajući tanjir
11. Umutiti 2 slatke pavlake sa malo šećera u prahu, pa premazati tortu

Slični recepti

Komentari